Glutatión: qué es y por qué se habla tanto de él
Lo fabrica tu propio cuerpo y está en casi todas tus células. Te contamos qué es, de dónde sale y qué alimentos le echan una mano.
Si sigues temas de bienestar, seguro que has visto la palabra glutatión por todas partes. Vamos a explicarlo sin tecnicismos.
¿Qué es?
El glutatión es una molécula pequeña que tu cuerpo fabrica a partir de tres aminoácidos: glutamato, cisteína y glicina. Está presente en prácticamente todas tus células.
¿Por qué se habla tanto de él?
Porque es una molécula muy estudiada y cada vez aparece en más productos, desde bebibles hasta cosmética.
Alimentos que le echan una mano
- Verduras de la familia de la col: brócoli, coliflor, coles de Bruselas.
- Ajo y cebolla, ricos en compuestos de azufre.
- Espárragos, aguacate y espinacas, que contienen glutatión de forma natural.
- Proteína de calidad (huevos, legumbres, pescado), que aporta los aminoácidos necesarios.
- Frutas y verduras con vitamina C, y alimentos con selenio como los frutos secos o el pescado.
¿Y los suplementos?
Hay complementos de glutatión en distintos formatos. Neumi tiene NutriSwish, un bebible que, según las instrucciones de la marca, se mantiene en la boca al menos 30 segundos antes de tragarlo. Si te interesa, abajo tienes más información.
Lo primero siempre es la base: comer variado, dormir bien y moverse. Un complemento es eso, un complemento.
